Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% Raza Ibérica – El Secreto de Manuela (a cuchillo)

EL SECRETO DE MANUELA: Edición limitada y numerada. Piezas seleccionadas entre nuestros mejores jamones. Una colección muy mimada, creada con ilusión, trabajo y esfuerzo que hace honor a la pequeña de nuestra familia.

Nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% raza ibérica tiene una curación mínima de 30 meses en nuestros secaderos naturales. Proviene de cerdos criados en explotaciones al aire libre y alimentados de pastos, cereales y piensos, lo que garantiza una buena infiltración de grasa. Su corte presenta un atractivo color rojo, brillo y veteado blanco acorde a su gran calidad.

¿Por qué elegirlo?

✓ Curación: mínimo 30 meses
✓ Alimentación: Pastos y cereales

Etiqueta: Verde

Peso: 100g