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Salchichón de Bellota Ibérico Trufado Extra VELA
6,60€
Nuestro Salchichón Ibérico de Bellota Trufado «Vela» proviene de carnes seleccionadas del cerdo ibérico. Elaborado de manera artesanal y curado en secaderos naturales. Textura fina, mínima cantidad de grasa y sabor suave a trufa. Debe su nombre a la forma de «vela» que tiene, más alargado que el resto de nuestros salchichones.
¿Por qué elegirlo?
✓ Curación: 5 meses en secadero natural
✓ Sabor: punto perfecto de trufa
Peso aproximado (media pieza): 300g
INGREDIENTES: Magro y tocino de bellota ibérico, sal, almidón, especias, trufa, dextrosa, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-252, E-250), proteína de cerdo, dextrina y ajo.